亜鉛
亜鉛は、肉・魚介・種実・穀類など、いろいろな食材に含有しています。
まともな食生活を送っていれば十分な量をとれるといわれるミネラルですが、食品を加工するプロセスで少なくなり、加工食品の多い食生活、極端なダイエットをしていると不足する場合があります。
機能は広く「味覚を正常にする」「生活習慣病を防ぐ」などといわれています。
亜鉛の量が必要な分に満たないと、そのため、味覚障害や食欲不振になる可能性があります。
ダイエット中は亜鉛不足に注意したいですね。
亜鉛は、肉・魚介・種実・穀類など、いろいろな食材に含有しています。
まともな食生活を送っていれば十分な量をとれるといわれるミネラルですが、食品を加工するプロセスで少なくなり、加工食品の多い食生活、極端なダイエットをしていると不足する場合があります。
機能は広く「味覚を正常にする」「生活習慣病を防ぐ」などといわれています。
亜鉛の量が必要な分に満たないと、そのため、味覚障害や食欲不振になる可能性があります。
ダイエット中は亜鉛不足に注意したいですね。